甘鯛

スズキ目キツネアマダイ科アマダイ属に分類される魚を指します。上質な甘味が魅力的なため、食材や釣りのターゲットとしても人気があります。オキツダイ(静岡)、クジ(京都・大阪)、クズナ(福岡・長崎)など地方名も数多くあります。