Concept
定番の魚から希少な魚まで幅広いニーズに対応
独自の仕入れルートを基に定番の魚から希少な魚まで様々な魚介類の取り扱いがございます。「〇〇産の魚が欲しい」「特定の魚が欲しい」など、ご要望に応じてぴったりな魚をご用意いたします。日本が誇る和歌山の美味しい魚をはじめ、旬の魚をお楽しみください。
目利き力と交渉力を活かして旬の魚をお届け
三代にわたり魚の仕入れに携わってきた豊富な実績と積み重ねてきたノウハウがございます。目利き力や交渉力には自信を持ってニーズにお応えしております。お客様一人ひとりのニーズに合わせて供給できるよう、価値あるものを探して選び抜き、セリで通常価格よりも安く仕入れられるよう心掛けています。信頼を寄せる産地から多くの商品を一挙に運ぶことで運賃コストを抑え、良い商品を安価で販売できるよう尽力しています。季節ごとに味わえるその時期だけの美味しい魚、一年を通して最も美味しく食べられる旬の魚を厳選し、お客様の元へお届けいたします。
近海魚をはじめ貝類や高級魚など幅広く対応
黒潮が育んだ和歌山県近海で獲れる旬の魚をはじめ、高級魚や貝類、ふぐなど幅広い取り扱いがございます。漁港から直接仕入れを行うことで高い品質の魚をリーズナブルにご提供するのはもちろん、多岐にわたる取扱種類の豊富さにも自信を持っております。白甘鯛やヒイカ、シマフグ、丸あじをはじめ、伊勢海老、タカアシガニ、フウセンキンメなど、春夏秋冬さまざまな魚の仕入れを行えます。「いつまでに何キロを仕入れたい」「変わった魚を仕入れたい」など、ご依頼に応じてお探ししますので、ご希望の魚介類がございましたら気軽にご相談ください。
仕入れ品の鮮度を維持したまま全国へ配送
和歌山県で水揚げされた新鮮な魚を鮮度を保ったまま速やかにお届けいたします。スーパー様や小売店様、飲食店様などの幅広いオーダーにお応えしております。大ロットから小ロットまでご要望に合わせた商品供給に対応しております。県内各地のお客様へは配送ルートが確立されていることで少量の配達も安心してお任せいただけます。お届け品の鮮度を保持するための氷にもこだわりがあり、長期保管が可能な冷凍庫を完備しております。市場から離れたお客様にも品質を保持したままお届けいたします。関西を中心に全国への配送を承れ、獲れたての鮮度はそのままに全国各地へスピード配送を行っております。
高品質・低価格の美味しい旬の魚を和歌山県から全国各地へ配送しており、目利き力と交渉力を活かした価値ある鮮魚をお届けしています。セリで通常価格より安く仕入れられるほか、信頼を寄せる産地からたくさんの商品を一挙に運ぶことで運賃コストを抑えた価格で販売を行っております。近海魚や旬の魚をはじめ、高級魚や貝、ふぐなどを小ロットから大ロットまでニーズに合わせてご提供します。ご要望がございましたらセリ当日の発送や中央卸売市場内の店舗で行う生き〆なども対応いたします。鮮度を保つための急速冷凍で、鮮度を保持したままお届けしています。